Pháp
là một trong số những điểm dừng chân tuyệt vời nhất trong năm 2014 theo Chuyên
trang du lịch CNNGo bầu chọn. Điều gì khiến nước Pháp hoa lệ đặc biệt đến vậy?
1. Fromage
(Pho mát)
Pháp
được xem là quốc gia tiêu thụ phô mai lớn nhất thế giới, và có lẽ cũng không
nơi đâu lại có nhiều lại phô mai và mùi vị thơm ngon, đặc trưng như ở Pháp. Người
ta ước tính rằng Pháp có đến hơn 500 loại phô mai khác nhau: Phô mai xanh vùng
Roquefort trứ danh với mùi hương khá nồng nhưng dễ gây nghiền; Phô mai Saint –
Nectaire lâu đời làm từ sữa bò tươi vùng Auvergne. Đặc biệt nhất là ông vua phô
mai Pháp: Phomai Camembert.
 |
| Lớp da bên ngoài hấp dẫn của camembert |
