Chia động từ quá khứ với trợ động từ Être và Avoir

LƯU Ý :

• Phần lớn các động từ trong tiếng Pháp được chia ở quá khứ với trợ động từ AVOIR

• Tất cả các động từ phản thân thì chia ở quá khứ với trợ động từ ÊTRE

• 17 động từ được liệt kê dưới đây thông thường sẽ được chia ở quá khứ với trợ động từ ÊTRE, tuy nhiên cần lưu ý vài trường hợp đặc biệt khi chúng được chia với trợ động từ AVOIR

Hãy cùng khám phá nhé :

• Aller : đi, đi đến 

Ex : Elle est allée au cinéma.

• Arriver : đến 

Ex : Elle est arrivée à une heure.

• Descendre : xuống 

Ex : 

1. Elle est descendue vite. (cô ấy đã xuống nhanh.)

2. Elle a descendu la valise. (cô ấy đã bỏ vali xuống.)

• Devenir : trở thành 

Ex: Elle est devenue docteur.

• Entrer: đi vào 

Ex:

1. Elle est entrée dans l’école. (cô ấy đã vào trong trường học.)

2. Elle a entré la clé dans la serrure. (cô ấy đã tra khóa vào ổ)

• Monter : đi lên 

Ex:

1. Elle est montée vite. (cô ấy đã đi lên nhanh.)

2. Elle a monté l’escalier. : (cô ấy đã đi lên cầu thang.)

• Mourir : chết 

Ex: Elle est morte hier.

• Naître : sinh ra 

Ex: Elle est née hier.

• Partir : ra đi, rời khỏi 

Ex: Elle est partie vite.

• Passer : đi qua 

Ex:

1. Elle est passée chez moi. (cô ấy đã đi ngang qua nhà tôi)

2. Elle m’a passé le sel. (cô ấy đã đưa tôi muối.)

3. Elle a passé un examen. (cô ấy đã qua bài thi.)

• Rentrer : quay về nhà 

Ex:

1. Elle est rentrée tôt. (cô ấy đã về nhà sớm.)

2. Elle a rentré le chat dans la maison. (cô ấy đã mang con mèo vào trong nhà.)

• Rester : ở lại 

Ex: Elle est restée chez elle.

• Retourner : quay về, quay lại 

Ex: Elle est retournée à sa place.

• Revenir : trở về 

Ex: Elle est revenue hier.

• Sortir : đi ra ngoài 

Ex:

1. Elle est sortie hier soir. (cô ấy đã đi ra ngoài tối hôm qua.)

2. Elle a sorti son mouchoir. (cô ấy đã bỏ khăn mùi soa ra.)

• Tomber : ngã 

Ex: Elle est tombée.

• Venir : đến, đi đến 

Ex: Elle est venue ce matin.

**Công ty Việt Phát hiện khai giảng rất nhiều khóa học tiếng Pháp cơ bản, khóa học tiếng Pháp giao tiếp, các lớp luyện thi TCF cho các bạn có nhu cầu nâng cao trình độ tiếng Pháp của mình cũng như mong muốn đạt trình độ tiếng Pháp khá trong thời gian ngăn để đi du học Pháp. Tại các lớp học của chúng tôi các bạn được thực hành tiếng Pháp liên tục, làm các bài tập bổ trợ để kiến thức ngày càng vững chắc**

Các bạn có thể tham khảo thêm những thông tin cụ thể về từng khóa học trong những bài dưới đây :

Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận những thông tin mới nhất về du học Pháp 2015 và đăng ký các khóa học tiếng Pháp vô cùng bổ ich với học phí phải chăng :

Hotline  : 0983 102 258

Học tiếng Pháp : Cách tốt nhất để học nói tiếng Pháp

Bạn gặp khó khăn khi tập luyện kĩ năng nói tiếng Pháp? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm ra những phương pháp luyện nói tiếng Pháp hiệu quả nhất.

1. Học tiếng Pháp với âm thanh

Nếu bạn muốn luyện nói tiếng Pháp, bạn phải luyện tập với âm thanh. Nhưng không phải với bất kì âm thanh nào cũng luyện: tốc độ nói là điều cần thiết và cần phải thích ứng với trình độ của bạn, cũng như nội dung cuộc hội thoại cũng phải phù hợp và dễ học. Không nên luyện tập với những thứ gây khó khăn quá lớn, chính điều này sẽ làm bạn nhanh nản chí. Và nếu bạn có kế hoạch đi du học Pháp , hãy tập luyện thường xuyên và liên tục trong một thời gian dài, vì kĩ năng nghe-nói là kĩ năng không thể thiếu trong hành trang du học của bạn.

Hãy lựa chọn một đoạn audio tiếng Pháp bạn có thể hiểu, có thể là đoạn văn audio bạn đã từng học trước đây, các từ vựng trong bài vì thể sẽ dễ hiểu với bạn. Hãy làm việc với đoạn audio này, không phải để rèn luyện kĩ năng nghe hiểu mà là rèn luyện khả năng nói tiếng Pháp: Luyện phát âm, tập ghi nhớ các câu văn và những cụm từ, lấy dũng khi để nhắc lại lời các diễn viên trong audio thành tiếng.

Bạn có thể tập nói một đoạn rất ngắn, một câu ngắn, rồi lặp lại. Tuy nhiên, không nên nhìn chăm chăm vào transcript rồi đọc thành tiếng, hãy thử bắt chước giọng nói của mình như giọng của các diễn viên trong audio. Lặp lại càng nhiều lần càng tốt. Một khi bạn đã luyện được cách phát âm tốt, bạn có thể nhìn vào transcript và bản dịch nếu bạn cần hiểu nghĩa 1 hay 2 từ trong đoạn audio. Hãy chú ý đến các cụm từ, nhóm từ, nơi người đọc dừng lại, và đừng quên những đoạn nối âm, tập lên giọng – xuống giọng và chuyển ngữ điệu.

2. Thực hành với các câu hỏi-câu trả lời thành tiếng

Một cách tuyệt vời để thực hành nói tiếng Pháp là đặt câu hỏi ngắn về 1 đoạn văn nào đó và trả lời chúng. Trước hết, cách học này sẽ cung cấp cho bạn cơ hội tốt để rèn luyện cách đặt câu hỏi, xây dựng câu hỏi, đây là một phần thiết yếu trong các cuộc hội thoại giao tiếp. Sau đó, bạn có thể trả lời những câu hỏi bạn đặt ra và luyện khả năng nói tiếng Pháp.

Bạn nên rèn luyện phương pháp này trước khi chuẩn bị hồ sơ du học Pháp, bởi vì nếu muốn có visa du học, bạn sẽ phải trải qua một buổi phỏng vấn bằng tiếng Pháp với đại diện Campus France. Hãy thử viết ra những câu hỏi mà họ có thể hỏi, và tập trả lời hàng ngày để diễn đạt trôi chảy hơn.

3. Tập suy nghĩ bằng tiếng Pháp

Thường mọi người có một thói quen rất không tốt, đó là khi ai hỏi gì bằng tiếng Pháp bạn sẽ dịch câu hỏi đó ra tiếng việt, sau đó lại suy nghĩ bằng tiếng việt câu trả lời xong lại trả dịch sang tiếng Pháp. Với chừng đó bước suy nghĩ đã làm giảm khả năng giao tiếp lưu loát của bạn. Vì vậy để hạn chế vấn đề trên bạn nên tập suy nghĩ tất cả bằng tiếng Pháp để tạo một thói quen tốt phản xạ bằng tiếng Pháp không còn dịch từ việt sang pháp nữa.

4. Tìm người nào đó để sửa lỗi phát âm cho bạn

Nhờ một người khác nghe và sửa lỗi phát âm cho mình là phương pháp cực kì hiệu quả. Có thể bạn đã ghi nhớ và hiểu được rất nhiều quy tắc phát âm tiếng Pháp, tuy nhiên sau đó, bạn cần một người khác để lắng nghe bạn nói và tìm ra những chỗ chưa chính xác trong giọng phát âm của bạn. Không có phần mềm hay các bài học ghi âm nào làm được điều đó. Phương pháp này cần phải là một người thực sự để giúp bạn phát hiện những lỗi sai của mình và sửa lại cho đúng.

5. Lặp lại chính là chìa khóa giúp bạn ghi nhớ

Khi bạn dành thời gian cho việc học ghi nhớ một thứ gì đó, não của bạn sẽ lưu trữ nó trong bộ nhớ ngắn hạn. Chỉ có kinh nghiệm và sự lặp lại mới lưu trữ các thông tin trong bộ nhớ dài hạn của bạn. Vì vậy, sẽ tốt hơn nếu bạn luyện tập tiếng Pháp thường xuyên và liên tục. Bạn có thể nói 20 phút một ngày và lặp đi lặp lại nhiều lần, dành cho việc luyện tập ít nhất 3 giờ trong 1 tuần.

_____

Nếu bạn chưa lọc ra cho mình một phương pháp luyện nói phù hợp, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đăng kí tham gia khóa học Luyện giao tiếp tiếng Pháp cấp tốc.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng đọc tại đây  

_____________________________________________________________________

Mọi vấn đề về Du học Pháp cần được giải đáp, bạn có thể liên lạc với chúng tôi, với kinh nghiệm lâu năm và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, chúng tôi sẽ giúp bạn định hướng và làm hồ sơ du học:

Hotline  : 0983 102 258

Đôi nét về trường Kinh doanh và Quản lý - La Rochelle Business School

Học tập tại trường La Rochelle của Pháp :

Groupe Sup de Co La Rochelle được thành lập từ năm 1988 là Trường Kinh doanh và Quản lý là một thành viên của nhóm ưu tú của các trường kinh doanh và kỹ sư, thường được người Pháp gọi chung là Hội nghị des Grandes Ecoles.

Groupe Sup de Co La Rochelle được AACSB (Hiệp hội các Trường Đào tạo kinh doanh tiên tiến) công nhận vào tháng 6 năm 2013 cho tất cả các chương trình của mình. Nhãn chất lượng này đặt trường La Rochelle business School nằm trong top 5% trường kinh doanh toàn cầu (684 trường học tại 45 quốc gia trên toàn thế giới để duy trì sự công nhận của AACSB). 

business school

Groupe Sup de Co La Rochelle hướng tới kết quả học tập xuất sắc cho sinh viên và doanh nghiệp, đào tạo các nhà quản lý tương lai trở thành con người và những nhà quản lý nhân văn có trách nhiệm.

Cách giảng dạy giúp mỗi sinh viên phát triển "sự khác biệt" của mình bằng cách tham gia vào chương trình giảng dạy phù hợp với khả năng và tất nhiên dự án của ban thân. Groupe Sup de Co La Rochelle luôn cam kết sự phát triển của dự án cá nhân và chuyên nghiệp của mỗi sinh viên.

Các chương trình đào tạo của La Rochelle Business School bao gồm :

1. Chương trình CỬ NHÂN:

• Cử nhân Kinh doanh - Cử nhân Quốc tế - Cử nhân Quản trị Du lịch 

2. Chương trình MASTER:

• Thạc sĩ Quản lý - ESC Grande Ecole - chuyên ngành Quản trị Kinh doanh Du lịch - chuyên ngành Quản trị Kinh doanh Tư vấn và Kiểm soát - chuyên ngành Quản trị Kinh doanh mua hàng và Quản lý chuỗi cung - chuyên ngành Quản trị Kinh doanh ngân hàng và bảo hiểm, quản lý tài sản & Bất động sản - chuyên ngành Quản trị Kinh doanh Chiến lược phát triển bền vững, trách nhiệm xã hội và môi trường - Quản lý Du lịch Thạc sĩ - MBA toàn cầu

3. Chương trình HỌC TIẾNG PHÁP và CHUẨN BỊ VÀO CHƯƠNG TRÌNH :

• Chương trình Đại Học Kinh Doanh: khóa học tiếng Pháp và chuẩn bị thương mại và quản lý - Pháp Ngoại ngữ - Viện Pháp d'Etudes

4. Chương trình HÈ TRƯỜNG:

• Học Hè Quản lý du lịch trong nền kinh tế toàn cầu - Lãnh đạo và quản lý trường học mùa hè qua biên giới - Summer School Kinh doanh tại thị trường châu Âu - Summer School ở sang trọng thời trang, Thực phẩm và Rượu, Khách sạn - Mùa hè trường học mùa hè trong thể thao và quản lý sản phẩm 

Mọi thông tin chi tiết về du học Pháp xin liên hệ:

 Công ty cổ phần đầu tư và phát triển thương mại Việt Phát

 Số 48, ngách 2, ngõ Simco, đường Phạm Hùng, Hà Nội

Website: duhocvietphat.edu.vn

Email: duhocvietphatvti@gmail.com 

SĐT: 04 62 96 75 42

Hotline: 098 310 2258

Các trường đại học miễn học phí ở Lyon (phần 2)

 Tuần trước chúng ta đã tìm hiểu hai ngôi trường lâu năm tại Lyon. Tuần này chúng ta sẽ đến tham quan 2 ngôi trường "mới" hơn nhưng cũng rất cạnh tranh về chất lượng đào tạo để các bạn muốn du học tại Pháp tham khảo. Một trường nằm ở Lyon và một trường đặt tại thành phố Saint-Etienne (cách Lyon 60km)

Đại học Jean Moulin – Lyon 3

Trường đại học Jean Moulin – Lyon 3 được thành lập từ năm 1974, cho đến nay, đã trở thành trường đại học đi đầu trong đào tạo các ngành khoa học xã hội và nhân văn. Trường có 2 cơ sở: 1 tại trung tâm Lyon và 1 cơ sở khác tại Bourg-en-Bresse. Tòa nhà chính của trường được đặt trong một khuôn viên đẹp và rộng rãi, cung cấp không gian học tập và nghiên cứu lý tưởng cho sinh viên. Hệ thống của trường còn bao gồm 6 chương trình tiến sĩ và 18 đơn vị nghiên cứu về các ngành xã hội học. Đây thực sự là điểm đến trong mơ của các bạn theo học nghiên cứu xã hội.

Là một nhánh của trường đại học Lyon, hàng năm, trường đón tiếp gần 26.700 sinh viên và có rất nhiều chuyên ngành cho sinh viên lựa chọn.

Với mục tiêu mở rộng ra Châu Âu và quốc tế, trường có hơn 350 thỏa thuận hợp tác với các trường đại học đối tác tại 57 quốc gia trên thế giới. Trường đại học Lyon 3 luôn coi trọng sự khác biệt và tính sáng tạo trong học tập, tin rằng sự đa dạng và độc đáo là một tài sản mà mỗi người chúng ta cần được phát triển.

Các chuyên ngành đào tạo chính của trường: Khoa Luật đứng thứ 3 toàn nước Pháp, hệ thống trung tâm Ngôn ngữ - Văn học, một Viện đại học Công nghệ (IUT) và một Viện Hành chính Doanh nghiệp (IAE).

Khuôn viên trường Lyon 3 - Jean Moulin

Đại học Jean Monnet

Là một trong 20 trường đại học đầu tiên của Pháp, trường đại học Jean Monnet là một cơ sở đào tạo độc lập từ tháng 1 năm 2009. Trường mang tên nhà kinh tế học người Pháp Jean Monnet – cựu chủ tịch Ủy ban Châu Âu, người có công lớn trong việc biến Châu Âu thành một vùng đất tự do, thịnh vượng và hòa bình.

Các ngành đào tạo của trường rất đa dạng và phong phú: Y tế, Luật, Kinh tế, Quản lý, Nghệ thuật, Nhân văn, Ngôn ngữ, Khoa học xã hội, Khoa học tự nhiên và Công nghệ. Số lượng sinh viên của trường khoảng hơn 17.000 sinh viên, trong đó có 2.500 sinh viên nước ngoài.

Trong hệ thống của trường có 1 Viện hành chính doanh nghiệp IAE Saint-Etienne, 2 viện đại học công nghệ là IUT Saint-Etienne và IUT Roanne, 1 Viện nghiên cứu Chính trị và lãnh thổ, 1 Trường kĩ thuật TELECOM Saint-Etienne.

Trường đại học Jean Monnet

Lễ hội Ánh sáng hàng năm tại Lyon

Hàng năm có rất nhiều những sự kiện văn hoá được tổ chức ở Lyon, trong đó có những sự kiện nổi tiếng quốc tế như lễ hội ánh sáng, được tổ chức vào ngày 8 tháng 12 hàng năm. Vào dịp này người dân Lyon thắp sáng thành phố bằng những ngọn nến treo trước cửa sổ phòng. Nguồn gốc của lễ hội có từ thế kỉ thứ 19, gắn liền với sự khánh thành của tượng Đức mẹ đồng trinh đặt trên đỉnh nhà thờ Fourvière. Truyền thuyết kể rằng Đức mẹ đã cứu thoát thành phố khỏi bệnh dịch hạch, và người dân đã thắp sáng những ngọn nến hoặc đèn, đặt vào trong cốc để bày tỏ lòng kính trọng của mình với Đức mẹ. Ngày nay, để thu hút khách du lịch, vào dịp lễ hội người ta thắp sáng rực rỡ những công trình kiến trúc trong thành phố nhờ sự giúp đỡ của những chuyên gia ánh sáng hàng đầu thế giới. Lễ hội diễn ra trong 4 ngày, tâm điểm là đêm 8 tháng 12, những người dân Lyon tiếp nối truyền thống bằng cách trang hoàng cửa sổ nhà mình bằng ánh sáng và xuống đường tản bộ cùng các du khách. Đến nay lễ hội đã mang tầm cỡ quốc tế và thu hút khoảng 4 triệu lượt khách du lịch mỗi năm.

Lyon lung linh trong lễ hội ánh sáng

Các trường đại học miễn học phí ở Lyon (phần 1)

Du học Pháp có một lợi thế là chi phí rẻ hơn rất nhiều so với các nước khác trên thế giới. Dưới đây là một số ví dụ về các trường miễn học phí cho sinh viên tại thành phố Lyon - Pháp.

Đại học Claude Bernard - Lyon 1

Trường Lyon 1 là trường đại học chuyên đào tạo về khoa học, công nghệ, y tế và khoa học thể thao. Trường được thành lập vào năm 1971, và từ năm 2007, trường Claude Bernard chính thức trở thành một nhánh của Đại học Lyon.

Trường có rất nhiều cơ sở đặt tại trung tâm thành phố Lyon như: tòa nhà chính nằm trong khuôn viên của Doua tại Villeurbanne và ở quận 8 (gồm khoa Khoa học và Công nghệ, Viện đại học Công nghệ (IUT), Polytech Lyon); khu Gerland có cơ sở về Y tế,...

Theo bảng đánh giá các trường đại học trên toàn nước Pháp, trường Lyon 1 xếp thứ 5 tại Pháp và năm trong top 201-300 các trường đại học tốt nhất trên thế giới.

Cùng với số lượng giáo viên đông đảo, hàng năm trường tiếp nhận gần 40.000 sinh viên, bao gồm cả sinh viên nước ngoài. Hệ thống đào tạo của trường trải dài từ bậc IUT, Licence lên đến Master và Doctorat. Các chuyên ngành của trường đều được đào tạo song song lý thuyết và thực hành, nhất là ngành y tế với những khoa mới như vật lý trị liệu, trị liệu nghề nghiệp,....

Trường đại học Lyon 1

Đại học Ánh sáng (Université Lumière)- Lyon 2

Khác với Lyon 1, trường Lyon 2 chuyên về đào tạo các ngành khoa học xã hội và nhân văn. Được thành lập từ năm 1973, đến nay, trường đã trở thành trường đại học lớn thứ hai nước Pháp trong lĩnh vực đào tạo của mình.

Với số lượng sinh viên đông đảo (hơn 17.000 sinh viên trong đó gần 4.500 sinh viên nước ngoài), trường đưa ra cho sinh viên rất nhiều sự lựa chọn về ngành học, bằng cấp. Nổi tiếng là đại học đầu tiên tại Pháp thay đổi cách thức giảng dạy sang hệ thống LMD (Licence-Master-Doctorat) phù hợp với khuôn khổ Châu Âu, sinh viên học tại đây luôn tự hào khi được tiếp nhận sự đổi mới liên tục trong phương pháp giáo dục

Trường có hệ thống các viện nghiên cứu trực thuộc trường về các lĩnh vực như truyền thông, lao động, đào tạo, tâm lý học, khoa học và giáo dục đào tạo, công nghệ. Ngoài ra, đại học Lyon 2 còn liên kết với rất nhiều trường trên thế giới và có hệ thống liên kết với các công ty lớn rất mạnh nhằm đảm bảo đầu ra cho sinh viên.

Các khoa ngiên cứu của trường chủ yếu về khoa học xã hội và nhân văn như: xã hội học, luật, khoa học chính trị, địa lý – lịch sử, Nghệ thuật, Du lịch, Ngôn ngữ, Kinh tế,...

Trường đại học Lyon 2 

Sinh viên quốc tế và cuộc sống tại Lyon

Số lượng sinh viên quốc tế theo học tại Lyon ngày càng tăng. Cộng với môi trường giáo dục tốt là môi trường sinh hoạt văn hóa cao, điều kiện cơ sở vật chất đảm bảo, khí hậu ôn hòa, giá cả không quá đắt đỏ,...Lyon nổi tiếng ở Pháp với chất lượng cuộc sống tốt, thành phố là một sự kết hợp hài hoà giữa một thành phố lớn với quy mô cỡ Paris nhưng vẫn sở hữu nhiều không gian xanh. Năm 2007, tại London, Lyon được trao giải thưởng "Liveable Communities", dành cho những thành phố có chất lượng cuộc sống tốt nhất thế giới. Tháng 11 năm 2008, Lyon xếp hạng 7 ở châu Âu về chất lượng cuộc sống. Lyon còn là thành phố có số lượng sinh viên đông thứ 2 nước Pháp. Ngoài ra, Lyon sở hữu rất nhiều di sản lịch sử, kiến trúc, văn hóa có giá trị, thể hiện qua các danh hiệu như: thủ đô của vùng Gaule, thủ đô ẩm thực quốc tế, thủ đô kháng chiến, thủ đô của ngành in thời Phục Hưng, thủ đô của lụa, thủ đô của hoa hồng và thủ đô của điện ảnh. Hàng năm có rất nhiều những sự kiện văn hoá được tổ chức ở Lyon, trong đó có những sự kiện nổi tiếng quốc tế như lễ hội ánh sáng, được tổ chức vào ngày 8 tháng 12 hàng năm. Tất cả điều đó đã khiến cho các trường đại học ở Lyon luôn được các bạn sinh viên đánh giá cao và theo học.

Lyon trong Lễ hội Ánh sáng hàng năm

Mọi chi tiết về thông tin du học Pháp  xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TƯ VẤN GIÁO DỤC VÀ PHÁT TRIỂN HỘI NHẬP VIỆT PHÁP Á ÂU

Địa chỉ : Khu Liên Cơ, Nam Từ Liêm –Nam Tư Liêm- Hà Nội
ĐT : 04 62 60 05 54
Hotline : 0983 102 258

Fromage - Ngôi sao của ẩm thực Pháp

 Sau 6 năm sống tại Pháp, từ một người rất sợ ăn pho-mát, mình đã nghiện món ăn "quốc hồn quốc túy" của đất nước xinh đẹp này.

Fromage, hay còn được phiên dịch thành pho-mát là thực phẩm làm bằng cách kết đông và lên men sữa của bò, dê, cừu, hoặc tuy hiếm hơn, từ sữa thú vật khác. Có thể kết đông sữa tạo thành pho-mát sau khi axít hóa sữa bằng cách cấy vi khuẩn rồi thêm vào enzyme rennet (hay những enzyme thay thế). Loại vi khuẩn và cách xử lý phần sữa kết tủa có vai trò chính nhằm làm thay đổi độ chắc và hương vị khiến mỗi loại pho-mát có đặc trưng riêng. Một số pho-mát cũng có mốc, hoặc ở trên vỏ hay ở toàn bộ miếng pho-mát thành phẩm.

Pho-mát Camembert

Pho-mát Roquefort

Nổi tiếng bậc nhất trong các dòng pho-mát Pháp là loại pho-mát xanh Roquefort, mùi rất nồng, nhưng khi đã quen lại rất dễ ghiền, còn gọi là “sầu riêng của thế giới phô mai”. Pho-mát Camembert thì thơm mùi sữa và trái cây, thường được dùng để kết thúc bữa ăn. Lâu đời nhất thì có pho-mát Saint-Nectaire, làm từ sữa bò tươi tại vùng Auvergne. Ở đây, người ta phải sản xuất pho-mát Saint-Nectaire hai mẻ mỗi ngày mới đáp ứng được nhu cầu thực khách. Kinh điển thì có pho-mát sữa dê Chèvre chaud, có lớp áo là vụn bánh mì hay miếng thịt muối mằn mặn. Loại pho-mát này phải ăn nóng với bánh mì que của Pháp mới đúng điệu. Ngoài ra, không kém phần được ưa chuộng là “hoàng tử” Beaufort, loại pho-mát cứng, đến từ vùng Alps, có hình tròn và rất lớn, nặng từ 20 đến 70 kg, được làm từ sữa bò taurine vang danh.

Pho-mát Comté

Pho-mát làm từ sữa dê

Khó có thể kể hết sự đa dạng của pho-mát trong ẩm thực Pháp. Mỗi bữa ăn, người Pháp thích dùng pho-mát ăn kèm với bánh mì baguette cùng với một cốc rượu vang. Hoặc cứ mỗi khi đến mùa Noel, họ thường hay ăn món Raclette – pho-mát sẽ được nướng cho nóng chảy và ăn kèm với khoai tây, thịt xông khói,... Pho-mát còn có thể ăn giống như ăn món lẩu của Châu Á nữa đấy. Cầu kỳ hơn là các loại bánh ngọt với pho-mát được biến tấu vô số kiểu, khi thì pho-mát cà nhuyễn thành bột, phủ bên ngoài bánh gateaux, khi thì pho-mát quết thành một thứ nhân đặc biệt, mềm, mịn và thơm tho. Pho-mát làm bánh phải đảm bảo độ tươi mới thì bánh mới mềm mại, béo bùi. Tùy theo độ mặn và chua của pho-mát mà người ta chọn các loại quả đi kèm. Thường đó là các loại trái có vị chua ngọt như dâu, xoài, phúc bồn tử, chanh dây… Với những sự kết hợp độc đáo tổng hòa hương vị ấy, các món bánh pho-mát thường rất thơm ngon và lạ miệng. Các bạn cũng đừng quên là ở Pháp còn có hẳn 1 mục trong bữa ăn dành cho "fromage" nhé. Thường thì khi ăn món chính xong, người ta ko ăn ngay tráng miệng mà phải ăn pho-mát với một lát bánh mì. 

Bánh gateau au fromage

Món Raclette ăn kèm với đồ nguội

Món lẩu pho-mát

Thưởng thức món pho-mát của nước Pháp ngay chính tại quê hương xứ sở của nó thật là tuyệt vời phải không các bạn?

Mọi chi tiết về thông tin du học Pháp xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TƯ VẤN GIÁO DỤC VÀ PHÁT TRIỂN HỘI NHẬP VIỆT PHÁP Á ÂU

Địa chỉ : Khu Liên Cơ, Nam Từ Liêm –Nam Tư Liêm- Hà Nội
ĐT : 04 62 60 05 54
Hotline : 0983 102 258

10 tòa lâu đài đẹp nhất nước Pháp

 Nước Pháp - trung tâm văn hóa lịch sử của vùng đất Châu Âu, ẩn giấu trong mình biết bao nhiêu vẻ đẹp tráng lệ mà không kém phần tinh tế. 

1. Lâu đài Chambord:

Lâu đài Chambord được xây dựng chủ yếu trong giai đoạn giữa năm 1519 và năm 1541, dưới triều đại Francois I (1494-1547), dựa theo bản thiết kế của kiến trúc sư Dominique de Cortone, còn gọi Boceudor, với khoảng 1.800 người thợ làm việc cùng một lúc. Xây dựng toà lâu đài Chambord được lấy cảm hứng từ nước Italia, nơi mà Francois đã dành 4 tháng để tham quan sau khi ông đã đánh bại Công tước Milan trong một trận quyết chiến. Vị vua này đã mang về nước một niềm đam mê vô hạn đối với nền nghệ thuật Phục hưng Italia, và xuất phát từ chính tại đỉnh điểm của niềm đam mê đó, ông quyết định cho xây toà lâu đài Chambord với khoảng 400 phòng. Các nhà thiết kế, điêu khắc và các hoạ sĩ nổi tiếng của Italia đã hội tụ ở Hoàng cung theo lời mời của Francois, sự phối hợp của họ với các thợ mộc, thợ nề hàng đầu của Pháp đã cho ra đời một công trình nghệ thuật mang phong cách Phục hưng của nước Pháp rất sống động.

lâu đài Chambord

2. Lâu đài Castelnau-Bretenoux:

Lâu đài được xây vào thế kỷ 13 bởi Gicard Alamon, và được xây lại bởi Lévis vào thế kỷ 15. Lâu đài này được xếp hạng di tích lịch sử vào năm 1966. Nằm trên thung lũng Dordogne, lâu đài có tầm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp từ Beynac, Marqueyssac đến Roque Gageac. Lâu đài Castelnau-Bretenoux mở cửa cho công chúng vào thăm quan từ năm 1985 với tên gọi khác “Bảo tàng chiến tranh thời Trung Cổ". Nơi đây còn lưu giữ bộ sưu tập lớn vũ khí, áo giáp, các vật dụng thời Trung Cổ... Các mô hình và băng nghe nhìn, cung cấp cho du khách cái nhìn cụ thể về các cách tấn công và phòng thủ đa dạng của một lâu đài thời trung cổ. Hằng năm lâu đài thu hút hơn 220.000 du khách (trong đó có 20.000 khách là học sinh, sinh viên).

lâu đài Castelnau-Bretenoux

3. Lâu đài Chenonceau:

Chenonceau là một trong những lâu đài cổ đẹp nhất ở thung lũng sông Loire và là lâu đài được yêu thích nhất. Vẻ đẹp của Chenonceau được so sánh như một người con gái đẹp duyên dáng đang soi mình bên dòng sông Cher xanh ngắt. Chenonceau còn được gọi là “lâu đài của các quý bà” nơi ghi đậm dấu ấn những nhân vật nữ nổi tiếng trong lịch sử Pháp thời Phục hưng đã gắn bó mật thiết với kiến trúc này: sang trọng và quyến rũ, nhẹ nhàng và thanh thoát. Vẻ đẹp đầy nữ tính của "Lâu đài các quý bà" còn được tôn thêm bởi hai vườn cảnh nằm hai bên lối vào lâu đài: khu vườn Diane de Poitiers và khu vườn Catherine de Médicis; cùng với vô vàn sắc hoa bao quanh tòa lâu đài tuyệt đẹp này.

lâu đài Chenonceau

4. Lâu đài Cheverny:

Tọa lạc ở phía Nam thung lũng sông Loire, lâu đài Cheverny mở cửa đón du khách tham quan từ năm 1922. Sự quyến rũ của Cheverny nằm ở vẻ đẹp lộng lẫy và tinh tế của mình. Cheverny lưu giữ rất nhiều báu vật như tấm thảm của những người Gobelins thế kỷ 17 được trưng bày trong phòng chứa vũ khí hay những tấm thảm thể hiện thời kỳ hoàng kim của Vua Louis XIV. Ngoài ra, nơi đây còn lưu giữ các bộ sưu tập nghệ thuật, những vật dụng cổ quý hiếm được bảo quản rất tốt mà những lâu đài khác ở thung lũng Loire không có. Du khách còn được tham quan một bảo tàng về Tintin, bởi Cheverny chính là nguyên mẫu của lâu đài Moulinsart trong bộ truyện tranh Tintin nổi tiếng.

lâu đài Cheverny

5. Lâu đài Fontainebleau:

Lâu đài có kiến trúc Phục Hưng nằm tại thành phố Fontainebleau của Pháp, là dinh thự hoàng gia của nước Pháp từ thời vua François I tới thời hoàng đế Napoléon III. Fontainebleau đã lưu giữ dấu ấn của rất nhiều triều đại và hoàng đế nước Pháp trong kiến trúc và các di tích của lâu đài. Với ý nghĩa lịch sử đặc biệt như vậy, lâu đài Fontainebleau gồm cung điện và công viên đã được UNESCO xếp hạng là Di sản thế giới năm 1981. Kiến trúc của Fontainebleau chịu nhiều ảnh hưởng của kiến trúc Italia, với 1 hành lang lớn dài 60m được trang trí bởi nhiều bức tranh nổi tiếng, và 1 phòng khiêu vũ rộng đến 300 m2 đủ để đáp ứng một buổi tiệc hoàng gia.

lâu đài Fontainebleau

6. Lâu đài Haut-Koenigsbourg:

Nằm tại vùng Alsace sát với biên giới Đức, từ lâu đài Haut-Koenigsbourg, du khách có thể ngắm nhìn cảnh quan tuyệt đẹp của vùng đồng bằng Alsace, Vosges, cánh rừng đen(la Forêt-Noire) và dãy Alpes. Lâu đài được biết đến như là một pháo đài núi Alsace trong thế kỷ 15. Đến đây du khách như đang lạc vào thế giới thời Trung Cổ. Từ những trại chăn nuôi, quán trọ, xưởng rèn hay những cối xay gió, những cầu thang xoắn, nội thất, các kho vũ khí, những cây cầu kéo, những khẩu pháo, tháp phòng ngự và cổng của sư tử, tất cả đều mang đậm tính lịch sử thời Trung Cổ.

lâu đài Haut-Koenigsbourg

7. Lâu đài Peyrepertuse:

Lâu đài của người Cathar nằm ở vùng Languedoc-Roussillon. Lâu đài không được bảo quản tốt như những lâu đài khác, nhưng những tàn tích còn lại vẫn giúp du khách tưởng tượng được sự hùng vĩ trước đây của tòa lâu đài. Một tòa nhà đa giác rộng lớn với những bức tường bảo vệ, nằm trên một sườn núi đá vôi cao 800 mét, bên dưới là cây bụi và những vườn nho. Lâu đài gồm thành lũy thấp, tháp canh, thành lũy trung tâm và tháp canh Sant-Jordi. Du khách có thể lên Tháp canh Sant Jordi bằng cầu thang Saint Louis được khắc vào sườn phía Bắc của ngọn núi. Từ tháp canh, du khách có thể chiêm ngưỡng nhà thờ Saint George với một gian giữa, hậu cung hình bán nguyệt và lâu đài Quéribus gần đó hay tháp dei Far de Tautavel và tháp Força ở Roussillon.

lâu đài Peyrepertuse

8. Lâu đài Ussé:

Thung lũng sông Loire là nơi tập trung nhiều lâu đài đẹp nhất nước Pháp, một trong số đó là lâu đài Ussé. Lâu đài Ussé là một tư gia và tới nay con cháu của dòng họ quý tộc đó vẫn tiếp tục sinh sống tại đây. Tuy nhiên, tầng một của lâu đài vẫn mở cửa đón khách tham quan, với bức tường và nội thất từ thế kỷ 16. Người ta kể lại rằng chính Charles Perrault, một tác giả nổi tiếng về truyện cổ tích đã tới thăm Ussé và lấy cảm hứng từ đây viết nên câu chuyện Người đẹp ngủ trong rừng.

lâu đài Ussé

9. Lâu đài Vaux-le-Vicomte:

Vaux-le-Vicomte là một lâu đài mang phong cách kiến trúc baroque nằm tại Maincy, gần Melun, cách Paris khoảng hơn 50 km. Công trình được xây dựng từ năm 1658 tới 1661 cho Nicolas Fouquet, Hầu tước của Belle Île, Tử tước của Melun và Vaux, cũng là người quản lý tài chính cho vua Louis XIV. Vaux-le-Vicomte là một trong nhưng công trình nổi tiếng của thế kỷ 17, tác phẩm của kiến trúc sư Louis Le Vau, nhà thiết kế cảnh quan André Le Nôtre và họa sĩ trang trí Charles Le Brun.

lâu đài Vaux-le-Vicomte

10. Lâu đài - Cung điện Versailles:

Lâu đài Versailles là nơi ở của các vua Pháp Louis XIII, Louis XIV, Louis XV và Louis XVI. Nằm ở phía Tây của Paris tại thành phố Versailles, lâu đài Versailles là biểu tượng của quyền lực tối thượng của các triều đại phong kiến Pháp với một diện tích và các công trình kiến trúc cực kì đồ sộ và lộng lẫy. Versailles là một trong các lâu đài đẹp nhất và lớn nhất châu Âu cũng như trên thế giới, năm 1979 nó đã được UNESCO đưa vào danh sách Di sản thế giới. Lâu đài Versailles hiện bao gồm các cung điện Versailles, Grand Trianon và Petit Trianon, với 700 phòng, 2.513 cửa sổ, 352 ống khói, 67 cầu thang, 483 gương và 13 ha mái ngói. Phần công viên bao phủ diện tích 800 ha, trong đó có 300 ha rừng, 2 vườn cảnh kiểu Pháp (Petit Parc, 80 ha, và Trianon, 50 ha). Ngoài ra Versailles còn có 55 hồ, bể chứa nước trong đó lớn nhất là Grand Canal, rộng 23 ha với dung tích 500.000 m3, còn phải kể đến 600 vòi phun nước và 35 km kênh đào.Tại đây chúng ta có thể đi tham quan Phòng lớn của Đức vua, Phòng lớn của Hoàng hậu hay Phòng Gương (Galerie des Glaces), Phòng ngủ của Đức vua (Chambre du roi) với rất nhiều tấm thảm và gỗ lát tường mạ vàng, hành lang trang trí cầu kì và xa hoa,...Hàng năm tại đây đều tổ chức lễ hội pháo hoa vào dịp cuối hè thu hút rất nhiều khách du lịch đến tham dự.

lâu đài - cung điện Versailles

Mọi chi tiết về thông tin du học Pháp xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TƯ VẤN GIÁO DỤC VÀ PHÁT TRIỂN HỘI NHẬP VIỆT PHÁP Á ÂU

Địa chỉ : Khu Liên Cơ, Nam Từ Liêm –Nam Tư Liêm- Hà Nội
ĐT : 04 62 60 05 54
Hotline : 0983 102 258

Các thông tin thú vị về trường đại học Aix-Marseille

 Nằm sát bên bờ biển Địa Trung Hải quanh năm nắng gió, trường Đại học Aix-Marseille là một trong những trường có số lượng sinh viên đăng kí cao nhất nước Pháp. 

Giới thiệu chung về trường Aix-Marseille:

Trường đại học Aix-Marseille được thành lập từ quyết định sát nhập từ 3 trường: trường đại học Provence, trường đại học Méditerranée, trường đại học Paul Cézanne. Hiện nay, trường đại học Aix-Marseille là một trong những trường đại học có tuổi đời trẻ nhất nhưng lại là trường có số lượng học sinh đông đảo, số lượng nhân viên – giáo viên giảng dạy và kinh phí. Điều đó cho thấy chất lượng học tập ở đây rất được đánh giá cao.

Toàn cảnh trường đại học Aix-Marseille

Các ngành đào tạo:

Vì là trường đại học công lập đa ngành nên trường đưa ra rất nhiều lựa chọn cho sinh viên. DUT (22 bằng), hệ Kĩ sư (8 bằng), hệ Cử nhân (Licence générale – 33 bằng với 122 chuyên ngành), hệ Cử nhân chuyên nghiệp (Licence pro – 78 chuyên ngành), hệ Thạc sỹ (Master – 77 bằng với 381 chuyên ngành), hệ đào tạo thuộc chuyên ngành Y tế (4 bằng), DU (395 bằng) và hệ Tiến sỹ (Doctorat – 63 bằng). Một số ngành đào tạo như:

• Nghệ thuật, Nhân văn, Ngôn ngữ
• Luật, Kinh tế, Quản lý
• Khoa học và công nghệ
• Thể thao
• Xã hội và nhân văn
• Bằng kĩ sư (diplôme ingénieur)
• Y khoa
• Dược
• Nha khoa
• IUT Marseille

Một tiết học trên giảng đường

Hướng đi của trường:

Với mục tiêu mở rộng quy mô và tăng chất lượng đào tạo, trường Aix-Marseille đã liên kết với các trường đại học trên thế giới và có các chương trình trao đổi sinh viên. Số lượng sinh viên của trường lên đến 71.000 sinh viên, với 15% trong số đó là sinh viên quốc tế. Các buổi học tiếng Pháp và tiếng nước ngoài luôn được tổ chức với mục đích giúp đỡ sinh viên trong học tập và cuộc sống.

Phong cảnh Marseille

Mọi chi tiết về thông tin du học Pháp  xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TƯ VẤN GIÁO DỤC VÀ PHÁT TRIỂN HỘI NHẬP VIỆT PHÁP Á ÂU

Địa chỉ : Khu Liên Cơ, Nam Từ Liêm –Nam Tư Liêm- Hà Nội
ĐT : 04 62 60 05 54
Hotline : 0983 102 258