(Du học Việt Phát) - Giáng sinh đang
đến gần. Với những bạn du học sinh vừa mới sang Pháp hay những bạn chuẩn bị đi
du học Pháp chắc chắn sẽ còn nhiều điều muốn tìm hiểu để thích ứng nhanh chóng
với văn hóa Pháp. Bởi vậy Du học Việt Phát xin giới thiệu cho các bạn về các
phong tục đón Giáng sinh tại đất nước Pháp.
Lễ Giáng sinh ở nước Pháp đa dạng theo các
vùng miền. Nhiều nơi ở Pháp tổ chức Giáng sinh vào ngày 25 tháng 12 tuy nhiên,
ở phía Đông và phía Bắc nước Pháp, mùa giáng sinh bắt đầu vào ngày 6 tháng 12,
Lễ thánh Nicolas, và ở một số tỉnh còn có Lễ Ba Vua (tức các chiêm tinh đi
tìm chúa Jesus hài đồng) là một trong những kỳ nghỉ lễ quan trọng nhất trong
mùa giáng sinh.
 |
| Lễ Mừng Ba Vua |
Vào năm 1962, một đạo luật được thông
qua, nói rằng tất cả những lá thư gửi cho Ông già Noel sẽ phải được trả lời
bằng một tấm thiệp mừng. Khi cả một lớp học viết một lá thư, mỗi em học sinh sẽ
được nhận một tấm bưu thiếp trả lời riêng.
Bữa ăn Đêm giao thừa
Mặc dù càng ngày
càng có ít người Pháp tham gia Lễ thánh lúc nửa đêm vào dịp giáng sinh, nhưng
nó vẫn là một phần quan trọng trong Giáng sinh với rất nhiều gia đình. Nối tiếp
đó là một bữa tiệc lớn, gọi là Le Réveillon (từ động từ
réveiller, nghĩa là thức dậy hay hồi sinh). Le Réveillon có
ý nghĩa tượng trưng cho ngày Chúa Kito ra đời và là đỉnh điểm ẩm thực trong
mùa, khi mà bạn có thể thưởng thức đồ ăn ở nhà, ở nhà hàng hay ở bất kì quán cà
phê nào, tất cả đều được mở qua đêm. Mỗi vùng ở Pháp có một danh sách thực đơn
riêng dành cho ngày lễ Giáng sinh truyền thống, với những đĩa đầy đồ ăn như
ngỗng, gà, gà trống thiến, gà tây nhồi hạt dẻ, hàu, và boudin blanc (tương tự với bánh pudding trắng).
 |
| Bánh khúc củi truyền thống ở Pháp |
Món tráng miệng ngày Giáng sinh ở Pháp:
- La bûche
de Noël – Bánh khúc củi – Một
chiếc bánh ga tô làm bằng sô cô la và hạt dẻ. tượng trưng cho những
khúc gỗ được đun cháy trong lò sưởi
- Le pain calendal (ở miền Nam nước Pháp) – Ổ bánh mì giáng sinh, một phần theo
như truyền thống thì sẽ được dành tặng người nghèo.
- La Galette des Rois (ở Epiphany) – Bánh tròn được cắt thành từng miếng nhỏ, và
được chia bởi một đứa bé, gọi là Ông Vua Con hoặc là Tiểu Nhật, giấu dưới
gầm bàn. Bất cứ ai tìm thấy hạt đậu – sự quyến rũ ẩn bên trong – sẽ trở
thành Vua hoặc Nữ hoàng, và có thể chọn bạn tình.
Đồ trang trí giáng sinh ở Pháp:
Cây giáng sinh là đồ trang trí chính
trong nhà ở, ở trên đường phố, các cửa hiệu, công ty và cả các nhà máy. Cây giáng
sinh xuất hiện lần đầu ở Alsace vào thế kỷ 14, được trang trí bởi những trái
táo, hoa giấy và ruy băng, và được giới thiệu ở Pháp vào năm 1837.
 |
| Nhánh tầm gửi |
Một điều rất quan trọng trong giáng
sinh ở Pháp là việc lấp đầy nhà trẻ bằng những bức tượng nhỏ, những thứ thường
xuất hiện ở nhiều nhà thờ và các khu dân cư. Các nhà trẻ thường dựng những vở
kịch hoặc múa rối dựa trên những câu chuyện về Giáng sinh và thường được biểu
diễn để dạy cho bọn trẻ hiểu về ý nghĩa quan trọng của ngày lễ kỉ niệm này.
Nhành tầm gửi sẽ được treo trước cửa
ra vào suốt dịp Giáng sinh để mang lại may mắn an lành cho cả một năm sau đó.
Thông tin chi tiết và du học Pháp xin liên hệ:
Công ty cổ phần đầu tư và phát triển
thương mại Việt Phát
Số 48, ngách 2, ngõ Simco, đường Phạm
Hùng, Hà Nội
Website: duhocvietphat.edu.vn
Email: duhocvietphatvti@gmail.com
ĐT: 04 62 96 75 42
Hotline: 098 310 2258
